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Cacao production is facing challenges of low productivity due to low soil fertility and climate change. Agroforestry and organic farming are potential sustainable and climate-resilient alternatives, but they are often associated with lower yields compared to monocultures and conventional farming. Despite their potential, empirical data on the long-term productivity of cacao cultivated in complex agroforestry...
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Cacao Nacional Boliviano (CNB), the native cacao germplasm group in the Bolivian Amazon region, possesses distinct morphological, genetic, phenological and organoleptic characteristics. It is highly sought after in the global fine-flavour chocolate market, and has importance for conservation of cacao genetic diversity. However, CNB cultivation is minor and yield levels low. Aiming to develop profitable...
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Light access is the primary factor affecting yields in cacao-based agroforestry systems (CAFS). While CAFS ecosystem services provision is extensively documented, research on improving light access in CAFS remains scarce. Shade canopy pruning, a developing technique in Latin America, is part of the long-term SysCom Bolivia trial. It is undertaken twice a year, at the...
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Agronomía para el desarrollo sostenible
Un estudio reciente de Armengot et al. comparó cuatro sistemas de producción de cacao: agrosilvicultura y monocultivos, tanto con gestión ecológica como convencional, durante los cinco primeros años tras su establecimiento. Mientras que los monocultivos produjeron 41% más de cacao, los sistemas agroforestales generaron unos ingresos totales significativamente superiores gracias a la venta de subproductos como plátanos y bananas. Cabe destacar que el rendimiento...
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revista fronteras de los sistemas alimentarios sostenibles
Un reciente estudio de Orozco-Aguilar et al. destaca las aportaciones de la red CacaoFIT -un esfuerzo de colaboración entre agrónomos, investigadores y profesionales- al cultivo sostenible del cacao en América Latina y el Caribe. Mediante la recopilación de datos de 25 ensayos experimentales de campo en diversos agroecosistemas, la red explora varios modelos de cultivo de cacao adecuados para los pequeños agricultores. Las principales conclusiones indican...
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revista fronteras de los sistemas alimentarios sostenibles
Este estudio concluye que el uso de clones de cacao seleccionados localmente puede aumentar significativamente el rendimiento del cacao. La investigación, llevada a cabo durante cinco años en Bolivia, comparó el rendimiento de los clones locales con el de las variedades internacionales más utilizadas y descubrió que los clones locales producían entre dos y cinco veces más granos de cacao. Estos clones también tenían vainas más grandes y, por tanto, necesitaban menos...
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Este estudio examina el impacto de la poda de árboles de sombra en el rendimiento y los ingresos del cacao en sistemas agroforestales de Bolivia. Los agricultores que podaron sus árboles de sombra experimentaron aumentos de rendimiento de 430 kg/ha a 710 kg/ha de cacao en grano seco. Esta mejora se atribuyó a una mejor floración y producción de vainas debido a una mayor disponibilidad de luz. Mientras que la poda aumentó significativamente...
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Un estudio reciente realizado en la región boliviana del Alto Beni comparó distintos sistemas de cultivo de cacao para evaluar su impacto en las reservas de carbono y la diversidad arbórea. Los investigadores examinaron monocultivos de cacao, sistemas agroforestales simples, sistemas agroforestales sucesionales y tierras en barbecho como control. Los resultados revelaron que los sistemas agroforestales sucesionales tenían las mayores reservas de carbono y...
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Este estudio compara los monocultivos de cacao y los sistemas agroforestales bajo gestión orgánica y convencional durante una década en Bolivia. Los resultados revelan que, si bien los monocultivos sobresalen en rendimientos específicos de cacao, los sistemas agroforestales producen significativamente más alimentos totales y proporcionan una mayor calidad nutricional, alimentando a más personas por hectárea y hora de trabajo. Los sistemas agroforestales también requieren menos energía no renovable...
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