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Veröffentlichungen
Die Erhaltung der Bodenqualität für die landwirtschaftliche Produktion stellt eine entscheidende Herausforderung dar, insbesondere in den Tropen. Angesichts der Fokussierung auf Umweltleistung und die Bereitstellung von Ökosystemleistungen des Bodens werden ökologischer Landbau und Agroforstsysteme als Alternativen zur konventionellen Monokultur vorgeschlagen. Die den Ökosystemleistungen zugrunde liegenden Bodenprozesse werden maßgeblich von Mikroorganismen gesteuert; daher ist ein besseres Verständnis...
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Agroforstsysteme gelten als wirksamer Ansatz zur Speicherung von Kohlenstoff in Agrarökosystemen, indem sie die Baumbiomasse aufbauen und die Vorräte an organischem Kohlenstoff im Boden (SOC) erhöhen. Dies zeigt sich besonders deutlich in den Tropen, wo der Anbau von Marktfrüchten wie Kakao in Agroforstsystemen zunehmend verbreitet ist. Unter den Agroforstsystemen ist die ökologische Bewirtschaftung, bei der auf synthetische Betriebsmittel verzichtet wird...
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Kakao in Agroforstsystemen kann von einem verbesserten Nährstoffkreislauf profitieren, da Schattenbäume Nährstoffe über Streu und Schnittabfälle bereitstellen können. Zudem könnten Schattenbäume die Zersetzungsprozesse dieser Rückstände beeinflussen. Studien zur Nährstofffreisetzung aus Schnittabfällen und zum Einfluss von Schattenbäumen auf Zersetzungsprozesse sind rar. Unser Ziel war es, zu ermitteln, wie...
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Die Kakaoproduktion steht aufgrund geringer Bodenfruchtbarkeit und des Klimawandels vor Herausforderungen hinsichtlich der Produktivität. Agroforstwirtschaft und ökologischer Landbau sind potenzielle nachhaltige und klimaresistente Alternativen, gehen jedoch im Vergleich zu Monokulturen und konventioneller Landwirtschaft häufig mit geringeren Erträgen einher. Trotz ihres Potenzials fehlen empirische Daten zur langfristigen Produktivität von Kakao, der im Rahmen komplexer Agroforstsysteme angebaut wird...
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Cacao Nacional Boliviano (CNB), die einheimische Kakao-Genressourcengruppe im bolivianischen Amazonasgebiet, weist ausgeprägte morphologische, genetische, phänologische und organoleptische Merkmale auf. Sie ist auf dem globalen Markt für edle Schokoladen sehr begehrt und von großer Bedeutung für den Erhalt der genetischen Vielfalt des Kakaos. Allerdings wird CNB nur in geringem Umfang angebaut, und die Erträge sind niedrig. Mit dem Ziel, rentable...
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Der Lichteinfall ist der wichtigste Faktor, der die Erträge in Agroforstsystemen auf Kakaobasis (CAFS) beeinflusst. Während die Bereitstellung von Ökosystemleistungen durch CAFS umfassend dokumentiert ist, gibt es bislang nur wenige Forschungsarbeiten zur Verbesserung des Lichteinfalls in CAFS. Das Auslichten des Schattenbaumbestands, eine sich in Lateinamerika entwickelnde Technik, ist Teil des langfristigen SysCom-Bolivia-Versuchs. Es wird zweimal jährlich durchgeführt, und zwar im...
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Agronomie für nachhaltige Entwicklung
In einer kürzlich durchgeführten Studie von Armengot et al. wurden vier Kakaoproduktionssysteme verglichen: Agroforstwirtschaft und Monokulturen, sowohl unter ökologischer als auch unter konventioneller Bewirtschaftung, in den ersten fünf Jahren nach der Gründung. Während Monokulturen 41% höhere Kakaoerträge erbrachten, erzielten Agroforstsysteme aufgrund des Verkaufs von Nebenfrüchten wie Bananen und Kochbananen deutlich höhere Gesamteinnahmen. Wichtig ist, dass der Ertrag...
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Zeitschrift "Grenzen nachhaltiger Lebensmittelsysteme
Eine aktuelle Studie von Orozco-Aguilar et al. beleuchtet die Beiträge des CacaoFIT-Netzwerks - einer Zusammenarbeit von Agrarwissenschaftlern, Forschern und Praktikern - zum nachhaltigen Kakaoanbau in Lateinamerika und der Karibik. Durch die Zusammenstellung von Daten aus 25 experimentellen Feldversuchen in verschiedenen Agrarökosystemen untersucht das Netzwerk verschiedene Kakaoanbaumodelle, die für Kleinbauern geeignet sind. Die wichtigsten Ergebnisse zeigen...
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Zeitschrift "Grenzen nachhaltiger Lebensmittelsysteme
Diese Studie zeigt, dass die Verwendung lokal ausgewählter Kakaoklone die Kakaoerträge erheblich steigern kann. Die über fünf Jahre in Bolivien durchgeführte Studie verglich die Leistung lokaler Klone mit weit verbreiteten internationalen Sorten und stellte fest, dass lokale Klone zwei- bis fünfmal mehr Kakaobohnen produzierten. Diese Klone hatten auch größere Schoten und benötigten daher weniger Schoten...
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