Catégorie

Publications
Cacao production is facing challenges of low productivity due to low soil fertility and climate change. Agroforestry and organic farming are potential sustainable and climate-resilient alternatives, but they are often associated with lower yields compared to monocultures and conventional farming. Despite their potential, empirical data on the long-term productivity of cacao cultivated in complex agroforestry...
Lire la suite
Cacao Nacional Boliviano (CNB), the native cacao germplasm group in the Bolivian Amazon region, possesses distinct morphological, genetic, phenological and organoleptic characteristics. It is highly sought after in the global fine-flavour chocolate market, and has importance for conservation of cacao genetic diversity. However, CNB cultivation is minor and yield levels low. Aiming to develop profitable...
Lire la suite
Light access is the primary factor affecting yields in cacao-based agroforestry systems (CAFS). While CAFS ecosystem services provision is extensively documented, research on improving light access in CAFS remains scarce. Shade canopy pruning, a developing technique in Latin America, is part of the long-term SysCom Bolivia trial. It is undertaken twice a year, at the...
Lire la suite
L'agronomie au service du développement durable
Une étude récente d'Armengot et al. a comparé quatre systèmes de production de cacao : agroforesterie et monocultures, dans le cadre d'une gestion biologique et conventionnelle, au cours des cinq premières années suivant l'établissement. Alors que les monocultures ont produit des rendements de cacao 41% plus élevés, les systèmes agroforestiers ont généré des revenus totaux significativement plus élevés en raison de la vente de cultures secondaires comme les bananes et les bananes plantains. Il est important de noter que le rendement...
Lire la suite
journal frontiers in sustainable food systems
Une étude récente d'Orozco-Aguilar et al. met en lumière les contributions du réseau CacaoFIT - un effort de collaboration entre agronomes, chercheurs et praticiens - à la culture durable du cacao en Amérique latine et dans les Caraïbes. En rassemblant les données de 25 essais expérimentaux sur le terrain dans divers agroécosystèmes, le réseau explore différents modèles de culture du cacao adaptés aux petits exploitants. Les principales conclusions indiquent...
Lire la suite
journal frontiers in sustainable food systems
Cette étude montre que l'utilisation de clones de cacao sélectionnés localement peut augmenter de manière significative les rendements de cacao. Menée pendant cinq ans en Bolivie, la recherche a comparé les performances des clones locaux à celles de variétés internationales largement utilisées et a constaté que les clones locaux produisaient deux à cinq fois plus de fèves de cacao. Ces clones avaient également des cabosses plus grandes et nécessitaient donc moins de cabosses...
Lire la suite
Cette étude examine l'impact de la taille des arbres d'ombrage sur les rendements et les revenus du cacao dans les systèmes agroforestiers en Bolivie. Les agriculteurs qui ont élagué leurs arbres d'ombrage ont vu leur rendement passer de 430 kg/ha à 710 kg/ha de fèves de cacao sèches. Cette amélioration a été attribuée à une meilleure floraison et à une meilleure production de cabosses grâce à une plus grande disponibilité de la lumière. Alors que l'élagage a significativement augmenté...
Lire la suite
Une étude récente menée dans la région d'Alto Beni en Bolivie a comparé différents systèmes de culture du cacao afin d'évaluer leur impact sur les stocks de carbone et la diversité des arbres. Les chercheurs ont examiné les monocultures de cacao, les systèmes agroforestiers simples, les systèmes agroforestiers successifs et les terres en jachère comme contrôle. Les résultats ont révélé que les systèmes agroforestiers successifs présentaient les stocks de carbone les plus élevés et...
Lire la suite
Cette étude compare les monocultures de cacao et les systèmes agroforestiers sous gestion biologique et conventionnelle sur une décennie en Bolivie. Les résultats révèlent que si les monocultures excellent dans les rendements spécifiques au cacao, les systèmes agroforestiers produisent beaucoup plus de nourriture totale et offrent une meilleure qualité nutritionnelle, nourrissant plus de personnes par hectare et par heure de travail. Les systèmes agroforestiers nécessitent également moins d'énergie non renouvelable...
Lire la suite
1 2 3