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Mejora del Rendimiento
Una próspera plantación de cacao de Agroforestería Dinámica (DAF) de dos años de antigüedad en MaMaBay (Madagascar), que muestra diversas especies vegetales, entre ellas plátano, yuca y piña, bajo un sistema de dosel de estratos múltiples.
Hoy respondemos a la pregunta: ¿qué es la Agroforestería Dinámica y cómo presenta una alternativa a la agricultura insostenible?
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Imagen de dron de un ensayo de producción de cacao a largo plazo en Alto Beni, Bolivia, en el que se comparan cinco sistemas: monocultivo convencional (MC), monocultivo orgánico (MO), agroforestería convencional (AC), agroforestería orgánica (OA) y agroforestería dinámica (SA).
El DAF es un sistema de cultivo con plantación densa y diversa y poda regular, diseñado para maximizar el crecimiento de la biomasa sin insumos externos. Un ensayo de campo de 14 años demuestra que los sistemas DAF almacenan 66 t de C ha-¹ en biomasa, más del doble que los monocultivos convencionales (~26 t de C ha-¹).
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Las prácticas agrícolas convencionales suelen centrarse en maximizar el rendimiento de un solo cultivo mediante el monocultivo. Aunque este enfoque puede ofrecer productividad a corto plazo, exige elevados insumos, como una preparación intensiva de la tierra, fertilizantes sintéticos, herbicidas y pesticidas. Por el contrario, la Agroforestería Dinámica (DAF) presenta un enfoque integrado que aprovecha los principios ecológicos para mejorar la productividad general, reducir los insumos externos y proporcionar...
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revista fronteras de los sistemas alimentarios sostenibles
Este estudio concluye que el uso de clones de cacao seleccionados localmente puede aumentar significativamente el rendimiento del cacao. La investigación, llevada a cabo durante cinco años en Bolivia, comparó el rendimiento de los clones locales con el de las variedades internacionales más utilizadas y descubrió que los clones locales producían entre dos y cinco veces más granos de cacao. Estos clones también tenían vainas más grandes y, por tanto, necesitaban menos...
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Un ensayo de campo a largo plazo realizado en Bolivia por Schneider et al. comparó monocultivos de cacao y sistemas agroforestales con gestión convencional y ecológica. El estudio descubrió que, si bien los monocultivos convencionales producían inicialmente los mayores rendimientos de cacao, los sistemas agroforestales superaban significativamente a los monocultivos en rendimientos totales del sistema cuando se consideraban todos los productos comercializables, como plátanos y otros...
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Reseñas de la serie de libros Agricultura sostenible
Este estudio explora las diferencias entre el cultivo de cacao en monocultivos y los sistemas agroforestales dinámicos (DAF), centrándose en los pequeños agricultores de Bolivia y Costa de Marfil. Los monocultivos de cacao suelen causar problemas como la degradación del suelo, la pérdida de biodiversidad y una mayor vulnerabilidad a las plagas, las enfermedades y el cambio climático. En cambio, el DAF imita los bosques naturales integrando...
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El estudio investigó si los sistemas agroforestales de cacao provocan una mayor incidencia de plagas y enfermedades en comparación con los monocultivos. Contrariamente a las creencias tradicionales, el estudio descubrió que cuando se aplican buenas prácticas de gestión cultural -como la poda periódica, la recolección frecuente y la eliminación rápida de las vainas enfermas-, los sistemas agroforestales no presentan mayores tasas de plagas y enfermedades que los monocultivos. En...
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