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Seguridad Alimentaria
Plantación de monocultivo de anacardo en Burkina Faso con árboles uniformemente espaciados y suelo seco, destacando los retos de la degradación del suelo y la pérdida de biodiversidad.
¿Cómo debería adaptarse la agricultura sostenible a un paisaje en constante cambio?
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Los sistemas de producción de anacardos (Anacardium occidentale L.) en África Occidental se enfrentan a riesgos climáticos cada vez mayores, a una disminución de la fertilidad del suelo y a presiones del mercado que merman tanto la productividad como la sostenibilidad. En respuesta a ello, el proyecto «Mangos y anacardos sostenibles: Made in Africa» —cofinanciado por el Fondo Suizo de Sostenibilidad de Coop, HALBA y gebana— introdujo y amplió la agroforestería dinámica (DAF) como un sistema regenerativo,...
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Este estudio compara los monocultivos de cacao y los sistemas agroforestales bajo gestión orgánica y convencional durante una década en Bolivia. Los resultados revelan que, si bien los monocultivos sobresalen en rendimientos específicos de cacao, los sistemas agroforestales producen significativamente más alimentos totales y proporcionan una mayor calidad nutricional, alimentando a más personas por hectárea y hora de trabajo. Los sistemas agroforestales también requieren menos energía no renovable...
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Un ensayo de campo a largo plazo realizado en Bolivia por Schneider et al. comparó monocultivos de cacao y sistemas agroforestales con gestión convencional y ecológica. El estudio descubrió que, si bien los monocultivos convencionales producían inicialmente los mayores rendimientos de cacao, los sistemas agroforestales superaban significativamente a los monocultivos en rendimientos totales del sistema cuando se consideraban todos los productos comercializables, como plátanos y otros...
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