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Amélioration du Rendement
Plantation de cacao en agroforesterie dynamique (DAF) à MaMaBay, Madagascar, en plein essor depuis deux ans, présentant diverses espèces de plantes, notamment des bananes, du manioc et des ananas, dans un système de canopée à strates multiples.
Dans de nombreuses régions productrices de cacao, les agriculteurs sont confrontés à un dilemme familier.
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Plantation de cacao en agroforesterie dynamique (DAF) à MaMaBay, Madagascar, en plein essor depuis deux ans, présentant diverses espèces de plantes, notamment des bananes, du manioc et des ananas, dans un système de canopée à strates multiples.
Aujourd'hui, nous répondons à la question suivante : qu'est-ce que l'agroforesterie dynamique et comment représente-t-elle une alternative à l'agriculture non durable ?
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Image de drone d'un essai de production de cacao à long terme à Alto Beni, en Bolivie, comparant cinq systèmes : monoculture conventionnelle (CM), monoculture biologique (OM), agroforesterie conventionnelle (CA), agroforesterie biologique (OA) et agroforesterie dynamique (SA).
Le DAF est un système de culture avec des plantations denses et diversifiées et une taille régulière, conçu pour maximiser la croissance de la biomasse sans intrants externes. Un essai sur le terrain de 14 ans montre que les systèmes DAF stockent 66 t C ha-¹ dans la biomasse, soit plus de deux fois plus que les monocultures conventionnelles (~26 t C ha-¹).
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Les pratiques agricoles conventionnelles visent généralement à maximiser le rendement d'une seule culture par le biais de la monoculture. Bien que cette approche puisse offrir une productivité à court terme, elle nécessite des intrants importants tels que la préparation intensive des terres, les engrais synthétiques, les herbicides et les pesticides. En revanche, l'agroforesterie dynamique (DAF) présente une approche intégrée qui s'appuie sur des principes écologiques pour améliorer la productivité globale, réduire les intrants externes et fournir...
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journal frontiers in sustainable food systems
Cette étude montre que l'utilisation de clones de cacao sélectionnés localement peut augmenter de manière significative les rendements de cacao. Menée pendant cinq ans en Bolivie, la recherche a comparé les performances des clones locaux à celles de variétés internationales largement utilisées et a constaté que les clones locaux produisaient deux à cinq fois plus de fèves de cacao. Ces clones avaient également des cabosses plus grandes et nécessitaient donc moins de cabosses...
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Un essai à long terme mené en Bolivie par Schneider et al. a comparé les monocultures de cacao et les systèmes agroforestiers dans le cadre d'une gestion conventionnelle et biologique. L'étude a révélé que si les monocultures conventionnelles produisaient initialement les rendements de cacao les plus élevés, les systèmes agroforestiers surpassaient de manière significative les monocultures en termes de rendement total du système si l'on considère tous les produits commercialisables, tels que les bananes et autres...
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Série de livres sur l'agriculture durable Revues
Cette étude explore les différences entre la culture du cacao en monoculture et les systèmes agroforestiers dynamiques (DAF), en se concentrant sur les petits exploitants agricoles en Bolivie et en Côte d'Ivoire. La monoculture du cacao entraîne souvent des problèmes tels que la dégradation des sols, la perte de biodiversité et une vulnérabilité accrue aux ravageurs, aux maladies et au changement climatique. En revanche, le DAF imite les forêts naturelles en intégrant un...
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L'étude a cherché à savoir si les systèmes agroforestiers de cacao entraînaient une incidence plus élevée des parasites et des maladies que les monocultures. Contrairement aux croyances traditionnelles, l'étude a révélé que lorsque de bonnes pratiques de gestion culturelle - telles que la taille régulière, la récolte fréquente et l'élimination rapide des cabosses malades - sont mises en œuvre, les systèmes agroforestiers ne présentent pas de taux de parasites et de maladies plus élevés que les monocultures. En...
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