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Petits Exploitants Agricoles
Bienvenue dans « Field Notes », la nouvelle lettre mensuelle d'ECOTOP consacrée à nos parcelles. Avant de vous parler de ce que nous avons planté le mois dernier, voici une brève présentation de notre équipe.
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La demande mondiale en cacao a augmenté. Pour répondre à cette demande, la superficie cultivée a été étendue dans les zones de forêt tropicale et la production a été intensifiée en remplaçant les systèmes agroforestiers traditionnels par des monocultures. Cela a entraîné une perte de biodiversité dans les zones de culture du cacao. La mise en œuvre de pratiques agricoles plus durables pour la production de cacao, telles que…
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La culture sur brûlis reste l'une des méthodes de préparation des terres les plus courantes dans l'agriculture tropicale ; elle est utilisée tant par les petits exploitants que par les grands agriculteurs pour les cultures annuelles et pérennes. Cependant, cette pratique entraîne un déclin rapide de la fertilité des sols, une perte de biodiversité, l'érosion et une vulnérabilité accrue face aux mauvaises herbes, aux ravageurs et aux maladies. L'agroforesterie dynamique (DAF) offre une alternative sans feu et sans intrants qui allie productivité...
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L'agronomie au service du développement durable
Une étude récente d'Armengot et al. a comparé quatre systèmes de production de cacao : agroforesterie et monocultures, dans le cadre d'une gestion biologique et conventionnelle, au cours des cinq premières années suivant l'établissement. Alors que les monocultures ont produit des rendements de cacao 41% plus élevés, les systèmes agroforestiers ont généré des revenus totaux significativement plus élevés en raison de la vente de cultures secondaires comme les bananes et les bananes plantains. Il est important de noter que le rendement...
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journal frontiers in sustainable food systems
Une étude récente d'Orozco-Aguilar et al. met en lumière les contributions du réseau CacaoFIT - un effort de collaboration entre agronomes, chercheurs et praticiens - à la culture durable du cacao en Amérique latine et dans les Caraïbes. En rassemblant les données de 25 essais expérimentaux sur le terrain dans divers agroécosystèmes, le réseau explore différents modèles de culture du cacao adaptés aux petits exploitants. Les principales conclusions indiquent...
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journal de la production plus propre
Une étude récente d'Armengot et al. examine les impacts environnementaux de différents systèmes de production de cacao, en se concentrant sur les contextes des petits exploitants. L'étude compare quatre jeunes systèmes de production de cacao : monoculture conventionnelle, monoculture biologique, agroforesterie conventionnelle et agroforesterie biologique. En utilisant une approche d'analyse du cycle de vie (ACV), l'étude évalue le lien nourriture-énergie-eau et dix catégories d'impact environnemental, telles que...
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