Auswirkungen des Rückschnitts auf die Blüte und den Ertrag von Cacao Nacional Boliviano

Jahr2025
ZeitschriftAgroforestry Systems
AutorenChigusa Keller, Johanna Rüegg, Consuelo Campos, Edwin Ontiveros Loza, Chloé Durot, Joachim Milz, Monika Schneider und Stéphane Saj

Bei AF erklärt die Blütenintensität 81% der Ertragsschwankungen – ein Zusammenhang, der bei unbeschnittenen Systemen nicht besteht

Die Forscher verglichen über einen Zeitraum von 11 Jahren drei Kakao-Anbausysteme: beschnittene Agroforstwirtschaft (AF), beschnittenen Sekundärwald (SFwP) und unbeschnittenen Sekundärwald (SFnP). SFnP erzielte mit durchschnittlich 212,4 kg/ha die höchsten Erträge. Nach 9 Jahren überschritt der Ertrag die 300-kg/ha-Marke. AF lag im Durchschnitt bei 127,6 kg/ha und erreichte dieses Niveau erst nach 11 Jahren. SFwP lieferte mit durchschnittlich 58,0 kg/ha den geringsten Ertrag. Die Blütenintensität war ein starker Prädiktor für den Ertrag bei AF und SFwP. Bei SFnP zeigte sich kein solcher Zusammenhang.

Der Stammdurchmesser wuchs bei SFnP am schnellsten, was zeigt, dass der Rückschnitt das Baumwachstum in den anderen Systemen einschränkte. Die AF-Erträge holten schließlich im Jahr 2022, nach einer zweijährigen Pause beim Rückschnitt, zu SFnP auf. Dies deutet darauf hin, dass der Rückschnitt junge Bäume stärker bremste als ältere. SFnP erforderte zudem den höchsten Ernteaufwand, was auf die größeren Bäume und die höhere Anzahl an Hülsen zurückzuführen war. Die Ernteeffizienz blieb nach 2016 in allen Systemen ähnlich.

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