Cultivos con los que trabajamos
Theobroma cacao
Regeneración de los paisajes cacaoteros mediante la agrosilvicultura dinámica: suelos más sanos, mayores rendimientos e ingresos desde el primer año.
El cacao es uno de los cultivos principales de ECOTOP. Llevamos más de dos décadas colaborando con los productores de cacao de toda la zona tropical para pasar de los monocultivos a pleno sol a sistemas agroforestales diversos y de múltiples niveles.
Al combinar el cacao con árboles de sombra, especies frutales y plantas fijadoras de nitrógeno, nuestro enfoque de agroforestería dinámica restaura la fertilidad del suelo, combate las plagas y las enfermedades y mejora los rendimientos, sin depender de insumos externos. Las especies pioneras de rápido crecimiento generan ingresos desde el primer año, mientras el cacao madura.
Evidence
The longest-running comparison of cocoa systems in the tropics is the SysCom trial at Sara Ana, Bolivia, run with FiBL for more than fifteen years: the same soil and the same cultivars, side by side. This is what it shows.
Cocoa yield in the DAF plots, with no synthetic fertiliser or pesticide: roughly twice the global average of around 450 kg/ha.
SysCom Bolivia long-term trial, FiBL / ECOTOP
More biomass carbon than a cocoa monoculture after 14 years on the same soil: 66 t C/ha against 26.
Krause et al. 2025, Agriculture, Ecosystems & Environment
Income before the cocoa produces, from cassava, banana, plantain, ginger and turmeric planted with it. In the establishment years, several times the income of a monoculture.
SysCom Bolivia long-term trial, FiBL / ECOTOP
Peak daytime temperature under the DAF canopy compared with a cocoa monoculture, and about ten times less rain lost to runoff.
Niether et al. 2018; Fuchs et al. 2021
The Cocoa Research Institute of Ghana (CRIG) runs an independent trial at New Tafo, set up under the Sankofa project, comparing DAF with conventional cocoa on low-fertility soils. So far the DAF plots show more pods, fewer lost seedlings and less pest damage than the conventional plots. The results are being prepared for publication.
La diferencia
La materia orgánica continua y los árboles de raíces profundas regeneran los suelos agotados de los cultivos de cacao y mejoran la retención de agua.
Los doseles forestales diversificados mejoran el rendimiento del cacao y, al mismo tiempo, reducen el impacto de las plagas, las enfermedades y el estrés climático.
Las especies pioneras y complementarias de rápido crecimiento proporcionan cosechas e ingresos desde el primer año, mientras el cacao madura.
Una alta densidad de árboles captura una cantidad significativa de CO2 y restaura el hábitat, apoyando la integración y la certificación.
La agroforestería dinámica no exige a los agricultores que esperen. Las especies pioneras y complementarias de crecimiento rápido —plátanos, yuca y cultivos de ciclo corto— proporcionan cosechas e ingresos mientras el cacao se establece.
A medida que el sistema madura, esa misma diversidad que da sus frutos desde el principio sigue reportando beneficios: rendimientos más estables, menores costes de producción y un cacao más resistente a los cambios climáticos.
Our approach
Un programa a medida junto a ti —desde la evaluación inicial hasta la transformación del paisaje— que fomenta la capacidad local para gestionarlo y ampliarlo.
Proyectos
Ghana
Ampliar el cultivo sostenible del cacao mediante sistemas de sombra diversificados.
Sierra Leona
Ampliar el cultivo de cacao adaptado al cambio climático mediante la agrosilvicultura dinámica.
Ecuador
Transformar las explotaciones de cacao con la agroforestería dinámica.
Recursos
Artículo · 6 min
Un ensayo realizado en Bolivia durante 14 años demuestra que el cacao cultivado mediante la técnica DAF puede almacenar más del doble de carbono en biomasa que los monocultivos.
Artículo · 8 min
Cómo la agroforestería dinámica combate la deforestación, la degradación del suelo, las plagas y los riesgos climáticos en el cultivo del cacao.
Artículo · 6 min
Por qué los sistemas de cultivo diversificados y con varios cultivos ofrecen un mayor rendimiento que el cultivo exclusivo de cacao, además de una mayor rentabilidad por mano de obra.
Nuestros servicios
From first assessment to handover to a local team.
Más información →Trainers who farm DAF themselves, with follow-up on the plot until soils and yields show it.
Más información →Carbon measured in the field, certification-ready.
Más información →Field data, plot maps and dashboards. EUDR on the same data.
Más información →Two long-term trials, peer-reviewed results.
Más información →Descubre cómo ECOTOP puede potenciar tu producción de cacao gracias a la agroforestería dinámica.
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