Les systèmes agroforestiers de cacao ont un meilleur rendement du travail que les monocultures en plein soleil.

Année2016
JournalL'agronomie au service du développement durable
AuteursArmengot et al.
Cacao agroforestry systems have higher return on labor compared to full-sun monocultures

L'agroforesterie double le revenu du travail dans la culture du cacao malgré des rendements plus faibles

Une étude récente d'Armengot et al. a comparé quatre systèmes de production de cacao : agroforesterie et monocultures, dans le cadre d'une gestion biologique et conventionnelle, au cours des cinq premières années suivant l'établissement. Alors que les monocultures ont produit des rendements de cacao 41% plus élevés, les systèmes agroforestiers ont généré des revenus totaux significativement plus élevés en raison de la vente de cultures secondaires comme les bananes et les bananes plantains. Il est important de noter que le rendement du travail - le revenu par jour de travail - était environ deux fois plus élevé dans les systèmes agroforestiers que dans les monocultures. Dans les systèmes agroforestiers, la gestion biologique et la gestion conventionnelle ont obtenu des résultats similaires, ce qui fait de l'agroforesterie biologique une option viable pour les petits exploitants qui recherchent des pratiques durables sans sacrifier la rentabilité. Dans les monocultures, la gestion biologique a conduit à des rendements de cacao 48% inférieurs à ceux de la gestion conventionnelle, mais le rendement du travail était similaire en raison des coûts plus élevés de l'agriculture conventionnelle. Les résultats suggèrent que l'intégration d'autres cultures avec le cacao dans les systèmes agroforestiers peut augmenter les revenus, améliorer l'efficacité du travail et offrir des avantages environnementaux, ce qui en fait une approche attrayante pour les petits exploitants de cacao.

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