Essai de recherche du CRIG : Agroforesterie dynamique (DAF) contre culture conventionnelle du cacao à New Tafo

RégionAfrique
FocusRecherche
Culture principaleCacao
Durée de l'accord2022 - en cours
ParECOTOP Suisse
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Essai de recherche scientifique à long terme sur la culture du cacao au Ghana

L'Institut de recherche sur le cacao du Ghana (CRIG) mène un essai de recherche scientifique à long terme dans ses installations de New Tafo, comparant l'agroforesterie dynamique (DAF) à la culture conventionnelle du cacao. Cet essai, lancé en 2022, s'inscrit dans le cadre du projet SANKOFA 2.0, une initiative à grande échelle visant à promouvoir l'agroforesterie régénérative comme solution à la dégradation des sols, à la perte de biodiversité et à la vulnérabilité climatique dans la production de cacao.

Le projet a été inspiré par l'essai SysCom en Bolivie, l'une des plus grandes études comparatives de différents systèmes de production de cacao au niveau mondial. En 2023, une délégation de haut niveau du Ghana, comprenant le directeur exécutif du CRIG et le directeur exécutif de la Cocoa Health and Extension Division (CHED), s'est rendue à Alto Beni, en Bolivie, pour un atelier sur l'agroforesterie dynamique organisé par ECOTOP.

Pour la première fois, ils ont observé des systèmes de cacao DAF matures et performants, démontrant une résilience supérieure, une stabilité des rendements et des avantages environnementaux. Cette visite a renforcé leur engagement à incorporer le DAF dans la stratégie nationale du Ghana en matière de cacao, ce qui a conduit au renforcement des efforts de recherche à New Tafo.

Comment CRIG est positionné pour faire de DAF une force motrice au Ghana

Grâce à son rôle de longue date en tant que principale institution de recherche sur le cacao au Ghana, le CRIG est particulièrement bien placé pour générer les données scientifiques nécessaires à l'extension du DAF à l'ensemble du pays. En menant cet essai de recherche rigoureux, le CRIG jette les bases d'une politique fondée sur des preuves et de recommandations techniques qui peuvent façonner l'avenir de la culture du cacao au Ghana.

Grâce à ses recherches, le CRIG s'efforce de.. :

  • Valider les avantages du DAF dans les conditions ghanéennes, en s'assurant de son adaptabilité aux réalités agricoles locales.
  • Fournir une alternative scientifiquement prouvée à la monoculture du cacao, en offrant aux agriculteurs une voie vers l'amélioration de la santé des sols, des rendements plus élevés et une meilleure résilience au changement climatique.
  • Soutenir le COCOBOD et les décideurs politiques dans l'intégration du DAF dans la stratégie nationale de durabilité du cacao au Ghana.

En faisant du DAF une solution soutenue par la recherche, le CRIG est prêt à jouer un rôle essentiel pour faire du DAF une pratique agricole courante au Ghana, créant ainsi un secteur du cacao plus résilient et régénérateur.

Objectifs de l'essai de recherche CRIG

Cette étude scientifique à long terme évaluera les performances agronomiques, économiques et écologiques de la cacaoculture basée sur le DAF par rapport à la monoculture conventionnelle. Les principaux domaines de recherche sont les suivants :

  • Croissance et rendement - Suivi de la croissance des cacaoyers, des taux de survie et de la stabilité des rendements dans les systèmes DAF et les systèmes de monoculture.
  • Santé et fertilité des sols - Mesure de l'accumulation de matière organique, de la structure du sol et de la rétention d'humidité dans les parcelles DAF.
  • Biodiversité et résistance aux ravageurs - Examiner comment les arbres d'ombrage et la diversité des plantes améliorent la lutte naturelle contre les ravageurs.
  • Potentiel de séquestration du carbone - Évaluation de la capacité de stockage du CO₂ des systèmes agroforestiers à base de cacao.
  • Faisabilité économique - Évaluation de la rentabilité à long terme des systèmes DAF diversifiés.

 

Conception et méthodologie de plantation

Le Essai CRIG DAF, conçu par ECOTOP, suit un modèle agroforestier multi-strates, en intégrant le cacao à un un mélange diversifié d'espèces végétales pour répliquer la écosystème forestier naturel. Ce système de plantation est structuré de manière à optimiser la productivité, la résilience et la durabilité à long terme.

Principaux éléments du système DAF

  • Espèces en début de succession: Le pois d'Angole, le Bixa orellana (annatto), le manioc et d'autres cultures à cycle court fournissent de la biomasse, fixent l'azote et améliorent rapidement les sols.
  • Espèces de mi-succession: Les arbres d'ombrage, les arbres fruitiers et les plantes qui améliorent le sol créent un environnement de croissance optimal pour le cacao.
  • Bois d'œuvre et arbres fixateurs d'azote en fin de succession: Ils garantissent le stockage du carbone à long terme, la biodiversité et la diversification économique pour les agriculteurs.

En imitant la succession naturelle des forêts, le modèle DAF garantit une plus grande productivité tout en régénérant les sols et en renforçant la résilience climatique.

Observations préliminaires : Pourquoi le DAF a le vent en poupe

Bien qu'il n'en soit qu'à ses débuts, l'essai montre déjà des résultats positifs. des résultats prometteurs:

  • Une teneur élevée en matière organique du sol et une meilleure rétention de l'humidité, créer des conditions optimales pour les cacaoyers.
  • Forte résistance des plantes au stress climatique, en particulier dans les régions sujettes à la sécheresse.
  • Augmentation de la biodiversitéavec la suppression naturelle des parasites, ce qui réduit la nécessité d'utiliser des produits chimiques.
  • Potentiel de diversification des revenus des agriculteursLa culture d'arbres fruitiers et d'essences de bois permet de dégager des revenus supplémentaires.

Ces résultats soutiennent la reconnaissance croissante de la DAF comme une alternative supérieure à la monoculture du cacao.

Comment CRIG est positionné pour faire de DAF une force motrice au Ghana

Grâce à son rôle de longue date en tant que principale institution de recherche sur le cacao au Ghana, le CRIG est particulièrement bien placé pour générer les données scientifiques nécessaires à l'expansion du DAF dans tout le pays. En menant cet essai de recherche rigoureux, le CRIG jette les bases d'une politique fondée sur des données probantes, susceptible de façonner l'avenir de la cacaoculture au Ghana.

Le directeur général du COCOBOD, M. Joseph Boahen Aidoo, a souligné la nécessité d'intégrer l'agroforesterie dynamique dans la stratégie nationale du Ghana en matière de cacao, en déclarant : "Je suis convaincu que l'agroforesterie dynamique est un élément essentiel de la stratégie nationale du Ghana en matière de cacao :

"Le DAF est une bonne technique qui doit être diffusée auprès des agriculteurs afin que le plus grand nombre possible d'entre eux l'adoptent, en particulier au moment où nous cherchons à restaurer un grand nombre de nos terres agricoles qui ont été touchées par la maladie du virus du swollen shoot du cacao (CSSVD)".

L'Honorable Boahen Aidoo a en outre mis en exergue l'importance de l'action de l'Union européenne dans ce domaine. nécessité urgente de passer de la culture conventionnelle du cacao au DAFexpliquant :

"Dans les exploitations conventionnelles, la biodiversité est faible et la biomasse ne permet pas de fournir suffisamment d'humidité au sol pour permettre au cacao de survivre pendant la saison sèche. Il s'agit d'un bon modèle, d'une amélioration de notre système existant. Nous avons besoin de ce modèle pour rajeunir et régénérer nos forêts, et je pense que c'est la voie à suivre."

En établissant Le DAF, une solution fondée sur la recherche, Le CRIG s'apprête à faire du DAF une pratique agricole courante au Ghanaen veillant à ce que

Une production de cacao résiliente malgré les défis climatiques
Restauration des terres dégradées et des exploitations agricoles touchées par la CSSVD
Avantages économiques à long terme pour les agriculteurs

Au fur et à mesure que le CRIG avance dans son essais scientifiquesLes résultats de la recherche serviront de la base de l'adoption à grande échelle du DAFPositionnement Le Ghana, leader mondial de la production de cacao respectueuse du climat.

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