Dynamische Agroforstwirtschaft in der Kakaoindustrie: Herausforderungen angehen und widerstandsfähige, nachhaltige Lösungen anbieten

Die dynamische Agroforstwirtschaft (DAF) ist ein innovativer Ansatz in der Landwirtschaft, der verschiedene Pflanzenarten auf synergetische, geschichtete, vielfältige und dichte Weise integriert und so produktive und widerstandsfähige Anbausysteme schafft. In der Kakaoindustrie bietet DAF eine nachhaltige Alternative zu traditionellen Monokulturpraktiken, indem sie die Biodiversität fördert, die Bodengesundheit verbessert und die Widerstandsfähigkeit der Landwirte gegenüber dem Klimawandel erhöht.

Herausforderungen in der Kakaoindustrie

Die Kakaobranche steht vor zahlreichen dringenden Herausforderungen, darunter Abholzung, Bodendegradation, niedrige Erträge und eine erhöhte Anfälligkeit für den Klimawandel.

Die Kakaoindustrie steht vor mehreren dringenden Herausforderungen, darunter Entwaldung, Bodendegradation, geringe Erträge und erhöhte Anfälligkeit für den Klimawandel. Die Kakaoproduktion ist ein wesentlicher Treiber der Umweltzerstörung, insbesondere in Westafrika – der weltweit größten Kakaoanbauregion. In der Elfenbeinküste, Ghana und Kamerun ist der Kakaoanbau für über 60 % der durch Landwirtschaft verursachten Entwaldung verantwortlich, was zu einem weitreichenden Verlust der biologischen Vielfalt führt und erheblich zu den Treibhausgasemissionen beiträgt. [1]

Kakaobäume sind sehr anfällig für Schädlinge und Krankheiten, die die Erträge drastisch reduzieren können. Allein Pflanzenkrankheiten sind für etwa 38 % der weltweiten Produktionsverluste bei Kakao verantwortlich und stellen damit eine der größten Bedrohungen für die Branche dar. [1]

Weitere Probleme: [2]

  • Der Anbau unter voller Sonneneinstrahlung, was zu Ertragseinbußen führt.
  • Der Das Fehlen angemessener landwirtschaftlicher Bewirtschaftungsmethoden.
  • Die ständige Entnahme von Biomasse aus den Feldern in die Dörfer in Form von Brennholz und Holzkohle, wodurch die Bodenfruchtbarkeit verringert wird (d. h. Mangel an holzigem, ligninem Material).

Diese ökologischen und agronomischen Herausforderungen wirken sich direkt auf die Kakaobauern aus, was zu schwankenden Einkommen führt und die Situation noch verschärft. wirtschaftliche Instabilität in Ländern, in denen Kakao ein wichtige Nutzpflanze und ein Eckpfeiler der nationalen Wirtschaft.

Herausforderungen im Kakaoanbau mit dynamischer Agroforstwirtschaft bewältigen

Die dynamische Agroforstwirtschaft (DAF) bietet einen vielschichtigen Ansatz zur Bewältigung der Herausforderungen im Kakaoanbau, der mit den übergeordneten Zielen der Agroforstwirtschaft und Nachhaltigkeit im Einklang steht.

Wiederherstellung der Biodiversität und des Bodens

Durch die Integration einheimischer Bäume und Pflanzen in Kakaofarmenfördert die DAF nicht nur die Wiederherstellung der Biodiversität und verringert den Druck auf natürliche Wälder, sondern bekämpft auch die Bodendegradation. Die vielfältigen Wurzelsysteme und organischen Stoffe, die durch DAF-Methoden eingeführt werden, verbessern die Bodenstruktur und minimieren die Erosion.Ein Beispiel für die erfolgreiche Wiederherstellung der Biodiversität und des Bodens durch DAF ist das Forschungsprojekt mit FiBL SysCom in Bolivien.. [3]

Bekämpfung von Schädlingen und Krankheiten

Eine wirksame Schädlings- und Krankheitsbekämpfung ist für die Sicherung der Kakaoerträge und der Lebensgrundlage der Bauern unerlässlich. DAF-Systeme fördern Lebensräume für Nützlingeund reduzieren so auf natürliche Weise die Ausbreitung von kakaospezifischen Schädlingen und Krankheiten im Einklang mit integrierten Schädlingsbekämpfungs- und biologischen Bekämpfungsstrategien. Das Projekt Sankofa 2.0 unterstreicht die Rolle von DAF bei der Wiederherstellung degradierter Flächen, die vom "Cocoa Swollen Shoot Virus" (CSSVD). Ähnliche Erkenntnisse liefern die Projekte mit FiBL in Bolivien und mit CRIG in Ghana. [3, 4, 14]

Klimawandelanpassung

Als klimafreundlicher Ansatz verbessert die DAF die Widerstandsfähigkeit von Kakaofarmen gegen den Klimawandel, indem sie schattige Mikroklimata, die Bodenfeuchtigkeit bewahren, die Kakaobäumen hilft, Dürren und Temperaturschwankungen zu widerstehen. In Borneohaben ECOTOP und GIZ Methoden der dynamischen Agroforstwirtschaft eingeführt, um die regionalen Naturschutzbemühungen zu verbessern und die Klimaschutzziele durch Kohlenstoffbindung zu unterstützen. [5]

Die Einführung nachhaltiger Anbaumethoden wie der Kakao-Agroforstwirtschaft kann auch die langfristigen Lebensgrundlagen der Bauern verbessern, indem sie die Einkommensquellen durch zusätzliche Kulturen wie Obst, Nüsse und Heilpflanzen diversifiziert, die Abhängigkeit vom Kakao allein verringert und die Bodengesundheit verbessert.

Obwohl die ökologischen und wirtschaftlichen Vorteile klar sind, ist es wichtig, Arbeitspraktiken, faire Löhne und die Entwicklung der Gemeinden in den Kakaoanbaugebieten als entscheidende Faktoren für die Gewährleistung einer langfristigen sozialen Nachhaltigkeit zu berücksichtigen.

Im Wesentlichen fungiert die Kakao-Agroforstwirtschaft als Klimaschutzstrategie, die das Potenzial für nachhaltigere Anbaumethoden aufzeigt, die die langfristigen Lebensgrundlagen der Bauern durch Diversifizierung der Einkommensquellen und Verbesserung der Bodengesundheit verbessern könnten.

Grundsätze der dynamischen Agroforstwirtschaft im Kakaoanbau

In der Kakaobewirtschaftung umfasst die dynamische Agroforstwirtschaft diestrategische Kombination verschiedener Pflanzenarten mit Kakaobäumen . Diese Methode geht über das einfache Pflanzen von Schattenbäumen hinaus, indem sie komplexe, mehrschichtige Ökosysteme schafft. Zu den Schlüsselelementen der DAF in der Kakaobewirtschaftung gehören:

Schichtung

Anpflanzung von Arten unterschiedlicher Höhe und Wachstumszyklen, wie z. B. Nutzholz, Obstbäume, Sträucher und Bodendecker, um natürliche Waldstrukturen nachzuahmen.

Fruchfolgeplanung

Einführung schnell wachsender Pionierarten, die Schatten spenden und den Boden verbessern, gefolgt von langsamer wachsenden Bäumen und Dauerkulturen wie Kakao.

Funktionale Vielfalt

Auswahl von Pflanzen, die mehrere Ökosystemleistungen erbringen, wie Stickstofffixierung, Schädlingsbekämpfung und Erhaltung der Bodenfeuchtigkeit.

Dynamisches Management

Regelmäßiger Schnitt, selektive Ausdünnung und Neuanpflanzung, um das Gleichgewicht und die Produktivität über einen längeren Zeitraum aufrechtzuerhalten.

Unterschiede zwischen dynamischer Agroforstwirtschaft und konventionellem Kakaoanbau

Die dynamische Agroforstwirtschaft (DAF) bietet durch ihren integrierten und umweltbewussten Ansatz eine überzeugende Alternative zur konventionellen Landwirtschaft. 

Im Gegensatz zu den Monokulturen, die in der konventionellen Landwirtschaft häufig anzutreffen sind, umfasst die DAF eine Vielzahl von Pflanzenarten, wodurch die Widerstandsfähigkeit des Ökosystems verbessert wird. Diese Biodiversität erstreckt sich auch auf den Boden, wo vielfältige Wurzelsysteme die Struktur und Fruchtbarkeit verbessern. Das Schnittgut spielt eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit und der Nährstoffverfügbarkeit, da es kontinuierlich als Mulch auf den Boden aufgebracht wird. 

Das in DAF-Systemen geförderte Gleichgewicht unterstützt auch die Schädlings- und Krankheitsbekämpfung, indem es natürliche Mechanismen gegen den Befall fördert und den Bedarf an Pestiziden weiter verringert. 

Über die ökologischen Vorteile hinaus ermöglicht DAF den Landwirten eine Diversifizierung ihrer Einkommensquellen durch die Ernte verschiedener Produkte wie Obst und Holz, was zur wirtschaftlichen Stabilität beiträgt. 

Schließlich tragen DAF-Praktiken durch die Nachahmung natürlicher Wälder erheblich zur Verringerung der Entwaldung und aktiv zur Kohlenstoffbindung bei.

Wissenschaftliche Erkenntnisse zu DAF im Kakaoanbau

Nicht nur die dynamische Agroforstwirtschaft, sondern die Agroforstwirtschaft in all ihren Facetten wurde untersucht und validiert:

  • Eine Studie in Westghana verglich den Gesundheitszustand von Kakao in Monokultur- und Agroforstsystemen während der Etablierungsphase und hob die Vorteile diversifizierter Anbaumethoden hervor. [6]
  • Eine in Scientific Reports veröffentlichte Studie untersuchte die Einführung der Kakao-Agroforstwirtschaft durch Kleinbauern im Südwesten der Elfenbeinküsteund betonte deren Rolle für eine nachhaltige Landwirtschaft. [7]
  • Eine Studie in Agroforestry Systems diskutierte die Widerstandsfähigkeit von Kakao-Agroforstsystemen gegenüber dem Klimawandelund bekräftigte die Bedeutung diversifizierter Anbaumethoden. [8]
  • Eine Studie in Agriculture, Ecosystem and Environment bewertete die Kohlenstoffspeicherung in unterschiedlich bewirtschafteten Agroforstsystemen. [15]
  • Eine Literaturübersicht , die in der Fachzeitschrift The Lancet Planetary Health veröffentlicht wurde und die Ergebnisse von 67 Studien zusammenfasst. [16]

Länder, die in der Agroforstwirtschaft für Kakao führend sind

Mehrere Länder haben bedeutende Fortschritte bei der Einführung von Agroforstwirtschaftspraktiken im Kakaoanbau erzielt:

  • Ghana: Initiativen wie das Ghana Cocoa Forest REDD+ Programme fördern die Agroforstwirtschaft, um die Nachhaltigkeit zu verbessern. [9]
  • Bolivien: Die Region Alto Beni verfügt über mehr als 25 Jahre Erfahrung in der Umsetzung dynamischer Agroforstsysteme für Kakao.
  • Ecuador: Projekte, die sich auf regenerative Kakaopraktiken konzentrieren, stehen im Einklang mit den Prinzipien der Agroforstwirtschaft und zielen auf die Wiederherstellung von Ökosystemen ab. [10]
  • Elfenbeinküste: Mehrere Projekte im Bereich der Stärkung von Frauen und der Produktion von Kokosnüssen und Kakao, unter anderem mit Fredy's Plantation und Caboz. [11]

 

ECOTOP fördert nachhaltigen Kakaoanbau seit Jahrzehnten

ECOTOP hat maßgeblich zur Förderung von DAF-Praktiken in verschiedenen Kakaoanbaugebieten beigetragen. Zusätzlich zu den oben genannten Projekten kann ECOTOP auf eine lange Erfolgsgeschichte im Bereich DAF in der Kakaoindustrie zurückblicken, zum Beispiel: 

  • Finca-Projekt in Ecuador: Dieses Projekt verbessert den Kakaoanbau in Ecuador durch nachhaltige Agroforstwirtschaftspraktiken, die Stärkung kleiner Produzenten und den Erhalt der ikonischen Sorte Cacao Nacional. [10]

 

Auf dem Weg zu einer widerstandsfähigen und fairen Kakaoindustrie weltweit 

Die dynamische Agroforstwirtschaft (DAF) stellt einen transformativen Wandel in der Kakaoindustrie dar, indem sie nachhaltige Lösungen für drängende Umweltprobleme bietet und gleichzeitig die Lebensgrundlagen der Bauern verbessert. Während Monokulturen nach wie vor weit verbreitet sind, bestätigen immer mehr wissenschaftliche Studien und erfolgreiche Projekte weltweit die vielfältigen Vorteile der DAFund positionieren sie als nachweislich gangbaren Weg zu einem widerstandsfähigeren und wirklich nachhaltigen Kakaosektor.

Quellen

[1] https://link.springer.com/article/10.1186/s43170-024-00310-6 

[2] https://ecotop-consult.de/wp-content/uploads/2023/05/the_gloomy_situation_of_cocoa_production_j.milz_april_2012_rev.pdf 

[3] https://ecotop.org/projects/evaluating-cocoa-farming-systems-in-bolivia-a-long-term-research-project/ 

[4] https://ecotop.org/projects/scaling-sustainable-cocoa-farming-in-ghana-sankofa-2-0/ 

[5] https://ecotop.org/projects/sustainable-cocoa-farming-in-borneo-dynamic-agroforestry-for-climate-resilience/ 

[6] https://orgprints.org/39195/ 

[7] https://www.nature.com/articles/s41598-023-41593-5 

[8] https://link.springer.com/article/10.1007/s10457-024-01041-3 

[9] https://www.unep-wcmc.org/en/news/mapping-the-potential-for-cocoa-agroforestry-in-ghana-for-climate-change-adaptation-and-mitigation 

[10] https://ecotop.org/projects/transforming-cocoa-farms-in-ecuador-with-dynamic-agroforestry-a-lindt-foundation-initiative/ 

[11] https://ecotop.org/project_tag/cote-divoire/ 

[12] https://ecotop.org/projects/dynamic-agroforestry-for-sustainable-cocoa-cultivation-at-fredys-plantation-in-cote-divoire/ 

[13] https://ecotop.org/projects/finca-project-scaling-sustainable-cocoa-farming-carbon-sequestration-in-ecuador/ 

[14] https://ecotop.org/projects/crig-research-trial-dynamic-agroforestry-daf-vs-conventional-cocoa-cultivation-at-new-tafo/ 

[15] https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0167880925003524 

[16] https://www.thelancet.com/journals/lanplh/article/PIIS2542-5196(25)00047-6/fulltext

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