Jahr2025
ZeitschriftAgronomie für nachhaltige Entwicklung
AutorenJohanna Rüegg, Stéphane Saj, Ulf Schneidewind, Joachim Milz, Monika Schneider und Laura Armengot

Agroforstsysteme erreichen die Erträge von Kakao-Monokulturen (56%) und liefern dabei fast siebenmal mehr vermarktbare Produkte.

Diese Studie präsentiert Daten aus 15 Jahren (2008–2022) der SysCom-Langzeitstudie in Bolivien. Die Forscher verglichen fünf Kakaoanbausysteme: konventionelle und ökologische Monokulturen, konventionelle und ökologische Agroforstwirtschaft sowie Sukzessions-Agroforstwirtschaft ohne externe Betriebsmittel.

In der Reifephase (2017–2022) erzielten die ökologischen und konventionellen Anbausysteme ähnliche Kakaoerträge. In Monokulturen lag der Durchschnittsertrag bei 1.300 kg/ha. In Agroforstsystemen betrug der Durchschnittsertrag 736 kg/ha, was 56% des Ertrags in Monokulturen entsprach. Diese Differenz blieb während der gesamten Studiendauer konstant.

Bemerkenswert ist, dass das Sukzessionssystem ohne externe Zufuhren auskam. Es erreichte dennoch Erträge, die denen der anderen Agroforstsysteme entsprachen, sobald die Landwirte die Dichte der Schattenbäume verringerten und den Rückschnitt intensivierten.

Die Kakaoerträge spiegelten nur einen Teil der Gesamtlage wider. Agroforstsysteme erbrachten insgesamt weitaus mehr Nahrungsmittel. Zwei Systeme erzielten Gesamterträge, die bis zu 6,9-mal höher waren als bei Monokulturen, was vor allem auf den Bananenanbau zurückzuführen war. Das Sukzessionssystem erzielte 3,3-mal höhere Gesamterträge, wobei über einen Zeitraum von 15 Jahren 22 verschiedene Kulturen geerntet wurden. Kakao machte weniger als 10% des gesamten vermarktbaren Ertrags aller Agroforstsysteme aus.

Diese Ergebnisse zeigen, dass vielfältige, dichte Agroforstsysteme wettbewerbsfähige Kakaoerträge erzielen können. Sie können zudem pro Hektar weitaus mehr Nahrungsmittel insgesamt produzieren als Monokulturen – selbst ohne externe Betriebsmittel –, sobald die Landwirte ihre Bewirtschaftung optimieren, insbesondere den Schattenschnitt.

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