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Petits Exploitants Agricoles
Agronomy for Sustainable Development
Une étude récente d'Armengot et al. a comparé quatre systèmes de production de cacao : agroforesterie et monocultures, dans le cadre d'une gestion biologique et conventionnelle, au cours des cinq premières années suivant l'établissement. Alors que les monocultures ont produit des rendements de cacao 41% plus élevés, les systèmes agroforestiers ont généré des revenus totaux significativement plus élevés en raison de la vente de cultures secondaires comme les bananes et les bananes plantains. Il est important de noter que le rendement...
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frontiers in sustainable food systems journal
Une étude récente d'Orozco-Aguilar et al. met en lumière les contributions du réseau CacaoFIT - un effort de collaboration entre agronomes, chercheurs et praticiens - à la culture durable du cacao en Amérique latine et dans les Caraïbes. En rassemblant les données de 25 essais expérimentaux sur le terrain dans divers agroécosystèmes, le réseau explore différents modèles de culture du cacao adaptés aux petits exploitants. Les principales conclusions indiquent...
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journal of cleaner production
Une étude récente d'Armengot et al. examine les impacts environnementaux de différents systèmes de production de cacao, en se concentrant sur les contextes des petits exploitants. L'étude compare quatre jeunes systèmes de production de cacao : monoculture conventionnelle, monoculture biologique, agroforesterie conventionnelle et agroforesterie biologique. En utilisant une approche d'analyse du cycle de vie (ACV), l'étude évalue le lien nourriture-énergie-eau et dix catégories d'impact environnemental, telles que...
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L'étude a cherché à savoir si les systèmes agroforestiers de cacao entraînaient une incidence plus élevée des parasites et des maladies que les monocultures. Contrairement aux croyances traditionnelles, l'étude a révélé que lorsque de bonnes pratiques de gestion culturelle - telles que la taille régulière, la récolte fréquente et l'élimination rapide des cabosses malades - sont mises en œuvre, les systèmes agroforestiers ne présentent pas de taux de parasites et de maladies plus élevés que les monocultures. En...
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Environmental Research Letters
Une étude récente de Niether et al. présente une méta-analyse complète comparant les systèmes agroforestiers de cacao aux monocultures. L'analyse de 52 articles a révélé que si les rendements de cacao dans les systèmes agroforestiers sont inférieurs d'environ 25% à ceux des monocultures, les rendements totaux du système - y compris d'autres cultures comme les fruits et le bois - sont environ dix fois plus élevés. Cette diversification contribue de manière significative...
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