Culture durable d'oranges avec DAF-Islands au Ghana

RégionAfrique
FocusÎle DAF, restauration des terres, productivité
Culture principaleOrange
Durée de l'accord2022 - 2025
ParECOTOP Suisse
Tags

Améliorer les exploitations d'agrumes grâce à l'agroforesterie pour stimuler la productivité et la santé des sols

Une collaboration avec Jägermeister et le FiBL pour promouvoir la culture durable des oranges, améliorer la santé des sols et soutenir la chaîne d'approvisionnement en agrumes du Ghana.

Mandaté par Jägermeister Allemagne et en collaboration avec le FiBL Suisse et Bothapraku, Ecotop Suisse apporte son expertise et son soutien technique pour améliorer la production d'oranges au Ghana. 

Le projet vise à promouvoir l'adoption de pratiques d'agroforesterie dynamique (DAF) dans la production d'oranges. Ecotop établira des parcelles d'apprentissage et de démonstration afin de présenter les avantages et les techniques de l'agriculture dynamique, qui serviront d'exemples pratiques pour les agriculteurs. En outre, Ecotop guidera les agriculteurs dans la transition vers l'agriculture dynamique.

Îlots d'agroforesterie dynamique (DAF) pour la diversification

Les îles DAF introduisent un mélange diversifié d'espèces végétales dans les plantations d'agrumes existantes et déjà établies. Cette stratégie de transformation progressive permet aux agriculteurs de diversifier leurs exploitations au fil du temps tout en maintenant une production continue, puisqu'aucun nouveau système n'est mis en place.

Chaque île est conçue selon une approche de plantation successionnelle, incorporant :

  • Espèces en début de succession comme le pois d'Angole, le Bixa orellana (annatto), le manioc et les cultures de couverture fixatrices d'azote, qui fournissent de la biomasse, une couverture du sol et de la fertilité au cours des premières années.
  • Espèces de mi-succession et de fin de successionLes arbres de la ferme, y compris le café, les arbres à bois et les arbres mères, établissent la structure et la productivité à long terme de l'exploitation.

En imitant la dynamique naturelle des forêts, les îles DAF favorisent la biodiversité, améliorent la santé des sols et renforcent la résistance des exploitations agricoles aux sécheresses et à la variabilité du climat.

Systèmes agroforestiers diversifiés

Au-delà des îles DAF, nous mettons en œuvre des systèmes DAF qui intègrent un mélange stratifié d'arbres fruitiers, d'espèces productrices de biomasse et de cultures à haute valeur ajoutée telles que les agrumes, le cacao et le café. Ces systèmes :

  • Régénérer la santé des sols en augmentant la matière organique et en améliorant la rétention d'eau.
  • Optimiser la productivité grâce à une meilleure la gestion de la lumière (maximisation de la photosynthèse) et le cycle des nutriments.
  • Réduire la dépendance à l'égard des intrants externes.

Formation et transfert de connaissances

ECOTOP propose une formation pratique à la taille des arbres, à la gestion de la biomasse et à la conception de l'agroforesterie aux travailleurs des plantations, aux agriculteurs et au personnel technique. En renforçant l'expertise locale, nous assurons l'adoption à long terme et la mise en œuvre réussie des îles DAF.

Impact et expansion future

  • Plus de 90 parcelles agroforestières ont été créées.
  • Des rendements plus élevés pour les agrumes et le cacao par rapport aux systèmes conventionnels.
  • Expansion des îles DAF dans les exploitations commerciales et les petites exploitations.
  • L'agriculture régénératrice à grande échelle pour une résilience à long terme des exploitations agricoles.

Notre collaboration avec Jägermeister, FIBL et les partenaires locaux prouve que la durabilité et la rentabilité vont de pair. En travaillant avec la nature, nous façonnons l'avenir d'une agriculture résiliente et productive.

Rejoignez-nous pour transformer les systèmes agricoles avec les îles DAF pour un avenir résilient au changement climatique !

Ce projet s'aligne sur les objectifs de développement durable (ODD) suivants :

Partenaires du projet

Bothapraku

Bothapraku Company Limited est une entreprise ghanéenne spécialisée dans la culture et l'exportation d'agrumes biologiques frais et séchés au soleil. Fondée en 2012 et basée à Adenta, Accra, l'entreprise...
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