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Pequeños Agricultores
Agronomy for Sustainable Development
Un estudio reciente de Armengot et al. comparó cuatro sistemas de producción de cacao: agrosilvicultura y monocultivos, tanto con gestión ecológica como convencional, durante los cinco primeros años tras su establecimiento. Mientras que los monocultivos produjeron 41% más de cacao, los sistemas agroforestales generaron unos ingresos totales significativamente superiores gracias a la venta de subproductos como plátanos y bananas. Cabe destacar que el rendimiento...
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frontiers in sustainable food systems journal
Un reciente estudio de Orozco-Aguilar et al. destaca las aportaciones de la red CacaoFIT -un esfuerzo de colaboración entre agrónomos, investigadores y profesionales- al cultivo sostenible del cacao en América Latina y el Caribe. Mediante la recopilación de datos de 25 ensayos experimentales de campo en diversos agroecosistemas, la red explora varios modelos de cultivo de cacao adecuados para los pequeños agricultores. Las principales conclusiones indican...
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journal of cleaner production
Un estudio reciente de Armengot et al. examina el impacto ambiental de distintos sistemas de producción de cacao, centrándose en contextos de pequeños agricultores. La investigación compara cuatro sistemas de cacao joven: monocultivo convencional, monocultivo ecológico, agrosilvicultura convencional y agrosilvicultura ecológica. Utilizando un enfoque de evaluación del ciclo de vida (ECV), el estudio evalúa el nexo alimentos-energía-agua y diez categorías de impacto ambiental, como...
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El estudio investigó si los sistemas agroforestales de cacao provocan una mayor incidencia de plagas y enfermedades en comparación con los monocultivos. Contrariamente a las creencias tradicionales, el estudio descubrió que cuando se aplican buenas prácticas de gestión cultural -como la poda periódica, la recolección frecuente y la eliminación rápida de las vainas enfermas-, los sistemas agroforestales no presentan mayores tasas de plagas y enfermedades que los monocultivos. En...
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Environmental Research Letters
Un estudio reciente de Niether et al. presenta un metaanálisis exhaustivo que compara los sistemas agroforestales de cacao con los monocultivos. Analizando 52 artículos, la investigación descubrió que, aunque el rendimiento del cacao en los sistemas agroforestales es aproximadamente 25% inferior al de los monocultivos, el rendimiento total del sistema -incluidos otros cultivos como frutas y madera- es aproximadamente diez veces superior. Esta diversificación contribuye significativamente...
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