Nachhaltiger Sonnenblumenanbau in Serbien - ein klimaresilienter Ansatz

Die Vojvodina ist eines der wichtigsten Sonnenblumenanbaugebiete Serbiens mit einer steigenden Nachfrage nach Bio-Sonnenblumenkernen. Allerdings bedrohen der Klimawandel und die abnehmende Ertragsstabilität die langfristige Produktion.

Im Rahmen dieses Projekts werden klimaresistente Anbausysteme, einschließlich der dynamischen Agroforstwirtschaft (DAF), erprobt und gleichzeitig neue Exportmöglichkeiten für Bio-Sonnenblumenprodukte erkundet.

Strategische Ziele: Stärkung der ökologischen Landwirtschaft und der Wertschöpfungsketten

• Aufbau einer klimaresistenten Wertschöpfungskette für Bio Suisse-zertifizierte Sonnenblumenkerne, einschliesslich Zugang zu biozertifizierter Verarbeitungsinfrastruktur.
• Aufbau eines Netzes, das ökologische Großproduzenten und Kleinbauern mit den internationalen Biomärkten verbindet.
• Einrichtung diversifizierter Demonstrationsflächen für dynamische Agroforstwirtschaft (DAF) in Serbien als künftiges Landwirtschaftsmodell.
• Verbesserung der Beratungsdienste für den ökologischen Landbau durch das IFVCNS.
• Förderung der Kreislaufwirtschaft durch Identifizierung hochwertiger Verwendungsmöglichkeiten für Sonnenblumenschalen.

Skalierung der Innovation im ökologischen Sonnenblumenanbau

Das Projekt konzentrierte sich auf die folgenden Hauptaktivitäten: 

• Stärkung von Partnerschaften zwischen Kleinbauern und Produzenten wie Halba, um solide Geschäftsbeziehungen aufzubauen.
• Schulung von Mitarbeitern des Vojvodina Organic Cluster (VOC) in den Bereichen Nacherntemanagement, Bio-Zertifizierung und Steuerung der Wertschöpfungskette.
• Erprobung innovativer DAF-basierter Anbausysteme in kleinen und großen Betrieben.
• Stärkung der Kapazitäten der Landwirte in den Bereichen biologische Vielfalt und Bodenfruchtbarkeitsmanagement.
• Bewertung der Marktchancen für Sonnenblumenschalen zur Verbesserung der preislichen Wettbewerbsfähigkeit.

Bauen wir einen stärkeren Bio-Sonnenblumensektor auf

Dieses Projekt leistet Pionierarbeit für widerstandsfähige, die Natur einbeziehende Landwirtschaftsmodelle, kurbelt den Export von Bioprodukten an und fördert die Zusammenarbeit zwischen Großunternehmen und Kleinbauern, was zu einer nachhaltigen Landwirtschaft und zum Umweltschutz beiträgt.