{"id":3553,"date":"2021-10-04T21:09:17","date_gmt":"2021-10-04T21:09:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ecotop-consult.de\/?post_type=tribe_events&p=3621"},"modified":"2023-07-06T06:19:19","modified_gmt":"2023-07-06T06:19:19","slug":"international-technical-didactic-workshop-organic-cocoa-in-agroforestry-systems","status":"publish","type":"tribe_events","link":"https:\/\/ecotop.org\/fr\/evenement\/atelier-technique-didactique-international-sur-le-cacao-biologique-dans-les-systemes-agroforestiers\/","title":{"rendered":"Atelier international technico-didactique Le cacao biologique dans les syst\u00e8mes agroforestiers"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n\n\n\n
\n

Quelles m\u00e9thodes didactiques et participatives dois-je utiliser pour encourager la production de cacao biologique dans les syst\u00e8mes agroforestiers ?<\/strong><\/p>\n

Que peut-on apprendre sur la conception et la gestion des syst\u00e8mes agroforestiers \u00e0 partir des exp\u00e9riences pratiques et scientifiques en Bolivie ?<\/strong><\/p>\n

Informations d\u00e9taill\u00e9es<\/strong><\/p>\n

Objectifs de l'atelier<\/strong><\/p>\n

    \n
  • D\u00e9couvrez les pratiques des producteurs ayant des syst\u00e8mes agroforestiers divers et dynamiques dans la r\u00e9gion de l'Alto Beni et \u00e9changez vos exp\u00e9riences avec les participants \u00e0 l'atelier et les pr\u00e9sentateurs.<\/li>\n
  • Discuter et interpr\u00e9ter les r\u00e9sultats des recherches men\u00e9es dans le cadre des essais SysCom \u00e0 Alto Beni (comparaison des syst\u00e8mes de production de cacao \u00e0 long terme, du cacao national bolivien, des syst\u00e8mes agroforestiers dynamiques).<\/li>\n
  • \u00c9change d'exp\u00e9riences avec l'organisation de producteurs de cacao EL CEIBO Ltda, de la production de cacao \u00e0 la transformation et \u00e0 la commercialisation de chocolats en Bolivie.<\/li>\n
  • Pratiquer des m\u00e9thodes d'enseignement participatives et holistiques et apprendre des outils pour organiser des \u00e9v\u00e9nements \u00e9ducatifs sur les syst\u00e8mes agroforestiers et la production biologique destin\u00e9s aux familles de producteurs.<\/li>\n<\/ul>\n

    \u00c0 qui s'adresse cet atelier ?<\/strong><\/p>\n

    Facilitateurs et personnel technique d'organisations ou d'institutions qui promeuvent et accompagnent la production biologique de cacao dans les syst\u00e8mes agroforestiers en Am\u00e9rique latine. Int\u00e9r\u00eat pour la production biologique et les syst\u00e8mes agroforestiers, l'agro\u00e9cologie et les concepts holistiques de production agricole. Facilitateurs et techniciens int\u00e9ress\u00e9s par les m\u00e9thodes participatives pour l'animation d'\u00e9v\u00e9nements \u00e9ducatifs li\u00e9s \u00e0 la production biologique de cacao dans les syst\u00e8mes agroforestiers. Volont\u00e9 de mettre en \u0153uvre un \u00e9v\u00e9nement ou un cours avec le mat\u00e9riel mis \u00e0 disposition, de le valider et de fournir un retour d'information afin d'am\u00e9liorer le mat\u00e9riel didactique.<\/p>\n

    M\u00e9thodologie \/ Programme<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Pratique de l'utilisation d'outils p\u00e9dagogiques et de la conception d'\u00e9v\u00e9nements \u00e9ducatifs (exercices, m\u00e9thodes interactives et participatives) ax\u00e9s sur les syst\u00e8mes agroforestiers.<\/li>\n
    • Pr\u00e9sentation des exp\u00e9riences et des r\u00e9sultats scientifiques de diff\u00e9rents syst\u00e8mes de production de cacao du projet de recherche \u00e0 long terme SysCom, en mettant l'accent sur la durabilit\u00e9 des diff\u00e9rents syst\u00e8mes et les innovations d\u00e9velopp\u00e9es en mati\u00e8re de gestion.<\/li>\n
    • Conception d'une nouvelle parcelle agroforesti\u00e8re et m\u00e9thodes et techniques pour convertir des parcelles existantes en syst\u00e8mes agroforestiers.<\/li>\n
    • Visite aux producteurs de la r\u00e9gion pour \u00e9changer des exp\u00e9riences sur la production de cacao et d'autres cultures dans des syst\u00e8mes agroforestiers de complexit\u00e9 et d'\u00e2ge diff\u00e9rents.<\/li>\n
    • Visite de la Central de Cooperativas EL CEIBO Ltda. et \u00e9change d'exp\u00e9riences avec les repr\u00e9sentants de l'organisation leader dans la production de cacao biologique. Visite facultative de la fabrique de chocolat El CEIBO dans la ville d'El Alto.<\/li>\n<\/ul>\n

      Contenu<\/strong><\/p>\n

      Nous travaillerons avec du mat\u00e9riel didactique \u00e9labor\u00e9 par l'\u00e9quipe du FiBL, ECOTOP et d'autres sur la base des exp\u00e9riences et des r\u00e9sultats scientifiques obtenus \u00e0 Alto Beni, en nous concentrant sur des syst\u00e8mes agroforestiers organiques simples jusqu'\u00e0 des syst\u00e8mes dynamiques (consid\u00e9rant la succession des esp\u00e8ces).<\/p>\n

        \n
      • Avantages et d\u00e9fis des diff\u00e9rents types de syst\u00e8mes agroforestiers.<\/li>\n
      • Biodiversit\u00e9 et autres services \u00e9co-syst\u00e9miques<\/li>\n
      • Gestion de la fertilit\u00e9 des sols<\/li>\n
      • Ravageurs et maladies et leur pr\u00e9vention<\/li>\n
      • Planification, conception, mise en \u0153uvre et gestion des parcelles agroforesti\u00e8res<\/li>\n
      • Taille et gestion des arbres d'accompagnement<\/li>\n
      • L'organisation coop\u00e9rative de la production au chocolat<\/li>\n<\/ul>\n

        Gestion de l'atelier<\/strong><\/p>\n

        Johanna R\u00fcegg, chercheuse \u00e0 l'institut de recherche pour l'agriculture biologique (FiBL) en Suisse, sp\u00e9cialis\u00e9e dans le cacao biologique, les syst\u00e8mes agroforestiers et la gestion de la fertilit\u00e9 des sols.<\/p>\n

        Joachim Milz, producteur en agroforesterie dynamique, consultant international pour les syst\u00e8mes agroforestiers dynamiques, pr\u00e9sident d'Ecotop Fundaci\u00f3n, partenaire du projet SysCom Bolivie.<\/p>\n

        Monika Schneider, chercheuse \u00e0 l'Institut de recherche pour l'agriculture biologique (FiBL) en Suisse, agronome, sp\u00e9cialis\u00e9e dans le cacao biologique et les syst\u00e8mes agroforestiers, responsable du projet SysCom Bolivie.<\/p>\n

        R\u00e9f\u00e9rents des institutions suivantes<\/strong><\/p>\n

        Institut de recherche en agriculture biologique FiBL, Suisse Ecotop, Bolivie Instituto de Ecolog\u00eda de la Universidad Mayor de San Andr\u00e9s, La Paz Bolivie PIAF-El Ceibo, Alto Beni Bolivie Central de Cooperativas El Ceibo y sus productores\/as, Alto Beni Bolivie<\/p>\n

        Sara Ana - Centre de recherche et de formation<\/strong><\/p>\n

        L'atelier se d\u00e9roulera principalement \u00e0 Sara Ana - Centre de recherche et de formation, avec des visites dans la r\u00e9gion, par exemple \u00e0 EL CEIBO et au Centre ECOTOP, \u00e0 Sapecho, Alto Beni, D\u00e9partement de La Paz - Bolivie.<\/p>\n

        Le centre Sara Ana dispose de parcelles de d\u00e9monstration et d'essais scientifiques, ainsi que d'une infrastructure pour les ateliers, l'h\u00e9bergement dans des chambres partag\u00e9es et une salle \u00e0 manger.<\/p>\n

        Voir le Sara Ana Center sur google maps. https:\/\/goo.gl\/maps\/cMpaZhMKcQ41oXgq9<\/a><\/p>\n<\/td>\n

\n

Quelles m\u00e9thodes didactiques et participatives peuvent encourager la production de cacao biologique dans les syst\u00e8mes agroforestiers ?<\/strong><\/p>\n

Que peut-on apprendre pour la conception et la gestion des syst\u00e8mes agroforestiers des exp\u00e9riences pratiques et scientifiques en Bolivie ?<\/strong><\/p>\n

Informations d\u00e9taill\u00e9es<\/strong><\/p>\n

Objectifs de la formation<\/strong><\/p>\n

    \n
  • Conna\u00eetre les pratiques des producteurs et des producteurs de syst\u00e8mes agroforestiers divers et dynamiques dans la r\u00e9gion de l'Alto Beni et \u00e9changer des exp\u00e9riences avec les participants et les exposants de la conf\u00e9rence.<\/li>\n
  • Discuter et interpr\u00e9ter les r\u00e9sultats des recherches effectu\u00e9es dans le cadre des \u00e9tudes SysCom dans l'Alto Beni (comparaison des syst\u00e8mes de production de cacao \u00e0 grande \u00e9chelle, cacao national bolivien, syst\u00e8mes agroforestiers dynamiques).<\/li>\n
  • Partager les exp\u00e9riences avec l'organisation de producteurs de cacao EL CEIBO Ltda, depuis la production de cacao jusqu'\u00e0 la transformation et la commercialisation de chocolats en Bolivie.<\/li>\n
  • Pratiquer des m\u00e9thodes participatives et holistiques d'enseignement et conna\u00eetre les outils permettant d'organiser des \u00e9v\u00e9nements \u00e9ducatifs sur les syst\u00e8mes agroforestiers et la production biologique \u00e0 l'intention des familles productrices.<\/li>\n<\/ul>\n

    Qui dirige ce cours ?<\/strong><\/p>\n

    Facilitateurs et personnel technique d'organisations ou d'institutions qui encouragent et soutiennent la production de cacao biologique dans les syst\u00e8mes agroforestiers d'Am\u00e9rique latine. Int\u00e9r\u00eat pour la production agricole et les syst\u00e8mes agroforestiers, l'agro\u00e9cologie et les concepts holistiques de la production agricole. Animateurs et techniciens int\u00e9ress\u00e9s par les m\u00e9thodes participatives pour l'organisation d'\u00e9v\u00e9nements \u00e9ducatifs li\u00e9s \u00e0 la production de cacao biologique dans les syst\u00e8mes agroforestiers. Disponibilit\u00e9 pour mettre en \u0153uvre un \u00e9v\u00e9nement ou un cours avec le mat\u00e9riel mis \u00e0 disposition et ainsi le valider et r\u00e9troalimenter les exp\u00e9riences afin d'am\u00e9liorer le mat\u00e9riel didactique.<\/p>\n

    M\u00e9thodologie \/ Programme<\/strong><\/p>\n

      \n
    • Pratique de l'utilisation des outils p\u00e9dagogiques et de la conception d'\u00e9v\u00e9nements \u00e9ducatifs (exercices, m\u00e9thodes interactives et participatives) ax\u00e9s sur les syst\u00e8mes agroforestiers.<\/li>\n
    • Pr\u00e9sentation des exp\u00e9riences et des r\u00e9sultats scientifiques de diff\u00e9rents syst\u00e8mes de production de cacao dans le cadre du projet de recherche \u00e0 long terme SysCom, en mettant l'accent sur la durabilit\u00e9 des diff\u00e9rents syst\u00e8mes et sur les innovations en mati\u00e8re de gestion d\u00e9velopp\u00e9es.<\/li>\n
    • Dise\u00f1o de una parcela agroforestal nueva y m\u00e9todos y t\u00e9cnicas de convertir parcelas existentes en sistemas agroforestales.<\/li>\n
    • Visite aux producteurs\/as de la r\u00e9gion pour \u00e9changer des exp\u00e9riences sur la production de cacao et d'autres cultures dans des syst\u00e8mes agroforestiers de diff\u00e9rentes tailles et de diff\u00e9rents \u00e2ges.<\/li>\n
    • Visite de la Central de Cooperativas EL CEIBO Ltda et \u00e9change d'exp\u00e9riences avec des repr\u00e9sentants de l'organisation leader dans la production de cacao. Opcional[1]mente visita a la f\u00e1brica de chocolate de El CEIBO en la ciudad de EL Alto.<\/li>\n<\/ul>\n

      \u00a0<\/strong>Contenido<\/strong><\/p>\n

      Il utilisera du mat\u00e9riel didactique \u00e9labor\u00e9 par l'\u00e9quipe FiBL, ECOTOP et d'autres, bas\u00e9 sur les exp\u00e9riences et les r\u00e9sultats scientifiques dans l'Alto Beni, en mettant l'accent sur les syst\u00e8mes agroforestiers organiques simples jusqu'aux syst\u00e8mes dynamiques (en tenant compte de la succession des esp\u00e8ces).<\/p>\n

        \n
      • Avantages et inconv\u00e9nients des diff\u00e9rents types de syst\u00e8mes agroforestiers<\/li>\n
      • Biodiversit\u00e9 et autres services \u00e9cosyst\u00e9miques<\/li>\n
      • Gestion de la fertilit\u00e9 du sol<\/li>\n
      • Pestes et maladies et leur pr\u00e9vention respective<\/li>\n
      • La planification des parcelles agroforesti\u00e8res, leur conception, leur mise en \u0153uvre et leur gestion respective<\/li>\n
      • Poda y manejo de \u00e1rboles acompa\u00f1antes<\/li>\n
      • L'organisation coop\u00e9rative de la production jusqu'au chocolat<\/li>\n<\/ul>\n

        Gestion de l'atelier<\/strong><\/p>\n

        Johanna R\u00fcegg, chercheuse \u00e0 l'Institut de recherche pour l'agriculture biologique (FiBL) en Su\u00e8de, sp\u00e9cialis\u00e9e dans le cacao biologique, les syst\u00e8mes agroforestiers et la gestion de la fertilit\u00e9 des sols.<\/p>\n

        Joachim Milz, producteur agroforestier dynamique, consultant international pour les syst\u00e8mes agroforestiers dynamiques, pr\u00e9sident de la Fondation Ecotop, partenaire du projet SysCom Bolivie.<\/p>\n

        Monika Schneider, chercheuse \u00e0 l'Institut de recherche pour l'agriculture biologique (FiBL) en Suisse, agronome, sp\u00e9cialis\u00e9e dans le cacao biologique et les syst\u00e8mes agroforestiers, responsable du projet SysCom Bolivie.<\/p>\n

        R\u00e9f\u00e9rents des institutions suivantes<\/strong><\/p>\n

        Instituto de investigaci\u00f3n para la agricultura org\u00e1nica FiBL, Suiza Ecotop, Bolivie Instituto de Ecolog\u00eda de la Universidad Mayor de San Andr\u00e9s, La Paz Bolivie PIAF-El Ceibo, Alto Beni Bolivie Central de Cooperativas El Ceibo y sus productores\/as, Alto Beni Bolivie<\/p>\n

        Sara Ana - Centre de recherche et de formation<\/strong><\/p>\n

        Le s\u00e9minaire se tiendra principalement \u00e0 Sara Ana - Centre de recherche et de formation, avec des visites dans la r\u00e9gion, par exemple \u00e0 EL CEIBO et au Centre ECOTOP, \u00e0 Sapecho, Alto Beni, Dpto. de La Paz - Bolivie.<\/p>\n

        Le Centre Sara Ana dispose de parcelles d\u00e9mographiques et d'\u00e9tudes scientifiques, ainsi que d'une infrastructure pour les conf\u00e9rences, d'un logement dans des chambres comparables et d'une salle de bain.<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

         <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

          Quelles m\u00e9thodes didactiques et participatives dois-je utiliser pour encourager la production de cacao biologique dans les syst\u00e8mes agroforestiers ? 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