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Sécurité Alimentaire
Cette étude compare les monocultures de cacao et les systèmes agroforestiers sous gestion biologique et conventionnelle sur une décennie en Bolivie. Les résultats révèlent que si les monocultures excellent dans les rendements spécifiques au cacao, les systèmes agroforestiers produisent beaucoup plus de nourriture totale et offrent une meilleure qualité nutritionnelle, nourrissant plus de personnes par hectare et par heure de travail. Les systèmes agroforestiers nécessitent également moins d'énergie non renouvelable...
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Un essai à long terme mené en Bolivie par Schneider et al. a comparé les monocultures de cacao et les systèmes agroforestiers dans le cadre d'une gestion conventionnelle et biologique. L'étude a révélé que si les monocultures conventionnelles produisaient initialement les rendements de cacao les plus élevés, les systèmes agroforestiers surpassaient de manière significative les monocultures en termes de rendement total du système si l'on considère tous les produits commercialisables, tels que les bananes et autres...
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