Les consommateurs étant de plus en plus préoccupés par la durabilité de l'huile de palme, la demande d'huile de coco en tant qu'alternative augmente, en particulier dans la production de chocolat, de pâtisseries et de desserts. Au sein du groupe Coop, Chocolats Halba est un acteur clé, qui s'approvisionne activement en huile de coco brute certifiée Fairtrade et Bio Suisse Organic (CNO) et augmente ses volumes.
Le projet Sustainable Coconut Oil from Côte d'Ivoire, intègre des systèmes d'agroforesterie dynamique (DAF) pour améliorer la fertilité des sols, la productivité agricole et la résilience climatique tout en sécurisant l'approvisionnement en huile de coco à long terme. L'initiative s'appuie sur une phase pilote d'un an et demi (2021-2022), démontrant le succès de la culture de noix de coco basée sur l'agroforesterie.
Ce projet est le fruit d'une collaboration entre HALBA, ECOTOP Suisse GmbH et Pro Fair Trade AG, une société commerciale suisse spécialisée dans l'approvisionnement en graisses et en huiles des pays en développement. Pro Fair Trade AG est également l'actionnaire majoritaire de PMCI Sarl (Plantations Modernes de la Côte d'Ivoire), une entreprise locale qui a récemment obtenu des droits fonciers pour développer et gérer une plantation durable de noix de coco à Andou M'Batto.
PMCI est à l'origine d'un modèle agroforestier commercialement viable afin de démontrer les avantages économiques et environnementaux par rapport aux systèmes de monoculture conventionnels. Une parcelle pilote de DAF sur le domaine de PMCI servira à la fois de modèle de production et de centre de formation pour les petits exploitants agricoles participant au projet.
Le projet intègre l'agroforesterie dynamique (DAF) sur 81 hectares, combinant les petites exploitations agricoles et la plantation de PMCI afin d'améliorer les rendements en noix de coco, la santé des sols et la biodiversité. Grâce à une formation pratique, un suivi technique et un manuel DAF spécifique à la noix de coco, il soutient les pratiques agricoles durables tout en améliorant les moyens de subsistance des agriculteurs et en promouvant une agriculture intelligente face au climat. Le rôle d'ECOTOP couvre tous les domaines suivants :
