Faire progresser la durabilité du cacao en Malaisie - Une initiative de recherche à Selborne Estate

RégionAsie
Focus Recherche
Culture principaleCacao
Durée de l'accordJuin 2011 - décembre 2014
ParECOTOP Consult
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Exploration de solutions agroforestières pour stimuler la productivité et la résilience des plantations de cacao

Un projet de collaboration avec le FIBL pour lutter contre la baisse de rendement des monocultures de cacao en intégrant des pratiques agroforestières durables.

Dans le monde entier, les monocultures de cacao souffrent souvent d'une baisse continue du rendement au fil des ans en raison de problèmes phytosanitaires et pédologiques induits par le système. Au nom de Barry Callebaut-Suisse, un projet de recherche est mené par le "Forschungsanstalt fuer Biologischen Landbau" (FIBL) au Selborne Estate en Malaisie. L'objectif global de ce projet est de développer des approches systémiques scientifiquement viables et orientées vers la pratique afin d'augmenter la productivité, la qualité et la durabilité de la production de cacao. C'est pourquoi une expérience scientifique à grande échelle a été mise en place sur le domaine de Selborne, dans des plantations de cacao en monoculture qui présentaient une baisse de rendement. ECOTOP est responsable de la gestion agronomique de l'essai.

L'agroforesterie pour le cacao : Réduire les risques liés à la monoculture et renforcer la résilience

L'hypothèse est qu'en introduisant des approches agroforestières durables, l'impact négatif de la pratique courante de la monoculture à haut niveau d'intrants peut être réduit en raison d'un microclimat plus adapté au cacao (par exemple, réduction du stress lumineux) et de l'amélioration de la fertilité du sol. En outre, la biodiversité accrue des plantations agroforestières aura un effet d'autorégulation sur l'agroécosystème, ce qui rendra les cacaoyers plus résistants aux divers parasites et maladies. En outre, l'agroforesterie peut fournir des cultures annuelles complémentaires, des fruits et du bois.

Partenaires du projet

Institut de recherche sur les sols biologiques (FiBL)

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Barry Callebaut est un fabricant mondial de premier plan de chocolat et de produits à base de cacao de haute qualité, dont le siège se trouve à Zurich, en Suisse. Fondée en 1996 par la fusion du producteur de chocolat belge Callebaut et du producteur...
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