Joachim est le président d'ECOTOP.
Il a étudié l'agriculture tropicale à Witzenhausen, en Allemagne, et est titulaire d'une maîtrise (Université technique de Berlin) et d'un doctorat (Dr.rer.agr.) de l'Université Humboldt de Berlin.
Depuis 1982, il vit en Bolivie et, en 1996, il a commencé à convertir sa ferme dans les basses terres de Bolivie en agroforesterie de succession, avec l'aide et le soutien d'Ernst Götsch.
Il est actionnaire d'ECOTOP SRL et d'ECOTOP Swiss et cofondateur de la Fondation ECOTOP. Sa mission est de diffuser l'agroforesterie dynamique dans le monde entier afin de réconcilier les activités humaines avec les principes de la vie.
