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Rendimiento del cacao
frontiers in sustainable food systems journal
Este estudio concluye que el uso de clones de cacao seleccionados localmente puede aumentar significativamente el rendimiento del cacao. La investigación, llevada a cabo durante cinco años en Bolivia, comparó el rendimiento de los clones locales con el de las variedades internacionales más utilizadas y descubrió que los clones locales producían entre dos y cinco veces más granos de cacao. Estos clones también tenían vainas más grandes y, por tanto, necesitaban menos...
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